Journal: | Coletanea do Instituto de Tecnologia de Alimentos |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000040045 |
ISSN: | 0100-350X |
Authors: | Menezes, T.J.B Hioshii, S.M |
Year: | 1982 |
Number: | 12 |
Pages: | 123-135 |
Country: | Brasil |
Document type: | Artículo |
Approach: | Aplicado, experimental |
Disciplines: | Agrociencias, Química |
Keyword: | Fitotecnia, Gramíneas, Bioquímica, Química de alimentos, Bagazo, Brasil, Caña de azúcar, Celulosa, Hidrólisis, Tratamiento |
Keyword: | Agricultural sciences, Chemistry, Crop husbandry, Gramineae, Biochemistry, Food chemistry, Bagasse, Brazil, Cellulose, Hydrolysis, Sugar cane, Treatment |
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