Intoxicación alimentaria por consumo de chacinados con alto contenido de ácido nicotínico
Document title: Intoxicación alimentaria por consumo de chacinados con alto contenido de ácido nicotínico
Journal: CM : publicación médica
Database: PERIÓDICA
System number: 000201475
ISSN: 0327-2206
Authors: 1
Institutions: 1Instituto Nacional de Epidemiología "Dr. Juan H. Jara", Servicios de Enfermedades Transmitidas por Alimentos, Mar del Plata, Buenos Aires. Argentina
Year:
Season: Oct
Volumen: 11
Number: 1
Pages: 7-11
Country: Argentina
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Caso clínico, analítico
Disciplines: Medicina
Keyword: Salud pública,
Toxicología,
Alimentos,
Acido nicotínico,
Epidemiología,
Carne
Keyword: Medicine,
Public health,
Toxicology,
Foods,
Nicotinic acid,
Epidemiology,
Meat
Document request
Note: The document is shipping cost.









Original documents can be consulted at the Departamento de Información y Servicios Documentales, located in the Annex to the General Directorate of Libraries (DGB), circuito de la Investigación Científica across from the Auditorium Nabor Carrillo, located between the Institutes of Physics and Astronomy. Ciudad Universitaria UNAM. Show map
For more information: Departamento de Información y Servicios Documentales, Tels. (5255) 5622-3960, 5622-3964. E-mail: sinfo@dgb.unam.mx . Monday to Friday from (8 to 16 hrs).