Flores comestibles en México
Document title: Flores comestibles en México
Journal: Ciencia y desarrollo
Database: PERIÓDICA
System number: 000349836
ISSN: 0185-0008
Authors: 1
2
Institutions: 1Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Biología, México, Distrito Federal. México
2Universidad Nacional Autónoma de México, Jardín Botánico, México, Distrito Federal. México
Year:
Season: Jul-Ago
Volumen: 237
Number: 253
Pages: 34-40
Country: México
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Divulgación
Disciplines: Biología,
Historia,
Antropología
Keyword: Botánica,
Historia de la ciencia,
Etnología y antropología social,
Flores comestibles,
Epoca prehispánica,
Flores,
Usos,
Comercialización,
Cultura,
Economía campesina
Keyword: Biology,
History,
Anthropology,
Botany,
History of science,
Ethnology and social anthropology,
Edible flowers,
Prehispanic epoch,
Uses,
Marketing,
Peasant economy,
Culture
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