Flores comestibles en México
Título del documento: Flores comestibles en México
Revista: Ciencia y desarrollo
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000349836
ISSN: 0185-0008
Autors: 1
2
Institucions: 1Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Biología, México, Distrito Federal. México
2Universidad Nacional Autónoma de México, Jardín Botánico, México, Distrito Federal. México
Any:
Període: Jul-Ago
Volum: 237
Número: 253
Paginació: 34-40
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Divulgación
Disciplines Biología,
Historia,
Antropología
Paraules clau: Botánica,
Historia de la ciencia,
Etnología y antropología social,
Flores comestibles,
Epoca prehispánica,
Flores,
Usos,
Comercialización,
Cultura,
Economía campesina
Keyword: Biology,
History,
Anthropology,
Botany,
History of science,
Ethnology and social anthropology,
Edible flowers,
Prehispanic epoch,
Uses,
Marketing,
Peasant economy,
Culture
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