| Revista: | Ciencia y desarrollo |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000383381 |
| ISSN: | 0185-0008 |
| Autores: | Méndez Acosta, Mario |
| Año: | 2015 |
| Periodo: | Mar-Abr |
| Volumen: | 41 |
| Número: | 276 |
| Paginación: | 52-53 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Descriptivo, divulgación |
| Disciplinas: | Ciencia y tecnología, Medicina |
| Palabras clave: | Ciencia, Metabolismo y nutrición, Dietas, Carne, Proteínas, Vitamina B12, Requerimientos nutricionales |
| Keyword: | Science and technology, Medicine, Science, Metabolism and nutrition, Diets, Meat, Proteins, Vitamin B12, Nutritional requirements |
| Solicitud del documento | |
