Proceso de recolección y comercialización de hongos comestibles silvestres en el Valle de Toluca, México



Document title: Proceso de recolección y comercialización de hongos comestibles silvestres en el Valle de Toluca, México
Journal: Ciencia ergo sum
Database: CLASE
System number: 000173989
ISSN: 1405-0269
Authors: 1

Institutions: 1El Colegio de la Frontera Sur, San Cristóbal de Las Casas, Chiapas. México
Year:
Season: Mar-Jun
Volumen: 8
Number: 1
Pages: 30-40
Country: México
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Descriptivo
Disciplines: Antropología,
Biología
Keyword: Etnología y antropología social,
Hongos,
México,
Valle de Toluca,
Hongos comestibles,
Recolección,
Comercialización,
Indígenas,
Tianguis
Full text: Texto completo (Ver HTML)