Journal: | Ciencia - Academia de la Investigación Científica |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000010990 |
ISSN: | 0185-075X |
Authors: | Maranon, A1 Verdecia, M Santana, M.A Fernández, M Bermudez, R.C Traba Melian, J.A |
Institutions: | 1Universidad de Oriente, Facultad de Ciencias, Santiago de Cuba. Cuba |
Year: | 1994 |
Season: | Dic |
Volumen: | 45 |
Number: | 4 |
Pages: | 375-380 |
Country: | México |
Language: | Español |
Document type: | Artículo |
Approach: | Descriptivo, experimental |
Disciplines: | Química |
Keyword: | Fitoquímica, Química analítica, Café, Bromatología, Coffea arabica, Residuos sólidos |
Keyword: | Chemistry, Analytical chemistry, Phytochemistry, Coffee, Bromatology, Coffea arabica, Solid residues |
Document request | |