Revision de algunos metodos clasicos para la obtencion de parametros optimos aplicables a la industria azucarera
Document title: Revision de algunos metodos clasicos para la obtencion de parametros optimos aplicables a la industria azucarera
Journal: Centro azúcar
Database: PERIÓDICA
System number: 000059099
ISSN: 0253-5777
Authors: 1
Institutions: 1Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Fac Quimica Y Tecnologia Azucarera, Dep Operaciones Unitarias, Santa Clara, Villa Clara. Cuba
Year:
Season: May-Ago
Volumen: 10
Number: 2
Pages: 67-72
Country: Cuba
Document type: Revisión bibliográfica
Approach: Analítico, aplicado
Disciplines: Química
Keyword: Química de alimentos,
Química industrial,
Azúcar,
Industria,
Ingenios azucareros,
Parámetros
Keyword: Chemistry,
Food chemistry,
Industrial chemistry,
Industry,
Parameters,
Sugar,
Sugar mills
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