Estudio sobre la optimizacion del proceso de fabricacion de azucar crudo. Parte ii
Document title: Estudio sobre la optimizacion del proceso de fabricacion de azucar crudo. Parte ii
Journal: Centro azúcar
Database: PERIÓDICA
System number: 000037102
ISSN: 0253-5777
Authors: 1
Institutions: 1Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Fac Quimica Y Tecnologia Azucarera, Dep Operaciones Unit, Santa Clara, Villa Clara. Cuba
Year:
Season: May-Ago
Volumen: 8
Number: 2
Pages: 53-63
Country: Cuba
Document type: Artículo
Approach: Analítico, aplicado
Disciplines: Química,
Matemáticas
Keyword: Química de alimentos,
Matemáticas aplicadas,
Azúcar,
Optimación,
Producción,
Sacarosa-cristalizacion,
Tachos
Keyword: Chemistry,
Mathematics,
Food chemistry,
Applied mathematics,
Optimization,
Production,
Sucrose crystallization,
Sugar,
Vacuum pans
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