Del temperamento y nostalgia de la vainilla
Document title: Del temperamento y nostalgia de la vainilla
Journal: Boletín mexicano de historia y filosofía de la medicina
Database: PERIÓDICA
System number: 000086615
ISSN: 0304-9221
Authors: 1
Institutions: 1Sociedad Mexicana de Historia y Filosofía de la Medicina, México, Distrito Federal. México
Year:
Volumen: 10
Number: 60
Pages: 52-56
Country: México
Document type: Nota breve o noticia
Approach: Histórico, divulgación
Disciplines: Química,
Biología
Keyword: Química de alimentos,
Botánica,
Historia,
Vainilla,
Indígenas
Keyword: Chemistry,
Biology,
Food chemistry,
Botany,
History,
Vanilla,
Indians
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