Salmonella en alimentos. Serotipos de reciente aparicion en el pais
Document title: Salmonella en alimentos. Serotipos de reciente aparicion en el pais
Journal: Boletín del Instituto de Salud Pública de Chile
Database: PERIÓDICA
System number: 000056732
ISSN: 0717-1387
Authors: 1
Institutions: 1Instituto de Salud Pública de Chile, Dep Control Nacl, Subdep Bromatologia, Santiago de Chile. Chile
Year:
Volumen: 24
Number: 1-2
Pages: 184-185
Country: Chile
Document type: Artículo
Approach: Divulgación, aplicado
Disciplines: Química,
Medicina,
Biología
Keyword: Química de alimentos,
Gastroenterología,
Microbiología,
Bacterias,
Alimentos,
Chile,
Salmonella
Keyword: Chemistry,
Medicine,
Biology,
Food chemistry,
Gastroenterology,
Microbiology,
Bacteria,
Chile,
Foods,
Salmonella
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