Estudios de cuantificación de metales en el proceso fermentativo de un vino y de su complejación con ligandos naturales
Fernández, J.M¹; Esparza, I; Santamaría, C
¹Universidad de Navarra, Departamento de Química y Edafología, Pamplona, Navarra. España
[Avances en química, Venezuela, 2006 Vol. 1 Núm. 1 , Pág. 5-15]

La producción de tesis de pregrado en el Departamento de Química de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Los Andes. Lustro 2000-2004
Lárez Velásquez, Cristóbal¹; Parra Mejías, Zaida
¹Universidad de Los Andes, Facultad de Ciencias, Mérida. Venezuela
[Avances en química, Venezuela, 2006 Vol. 1 Núm. 1 , Pág. 23-26]