De Cortillas Diego, Natasha. Caldo de cultivo. Concepción, Chile: Almacén Editorial, 2018 , 92 p. ISBN: 978-956-398-151-3
Document title: De Cortillas Diego, Natasha. Caldo de cultivo. Concepción, Chile: Almacén Editorial, 2018 , 92 p. ISBN: 978-956-398-151-3
Journal: Atenea (Concepción)
Database: CLASE
System number: 000505125
ISSN: 0716-1840
Authors: 1
Institutions: 1Universidad de Concepción, Departamento de Historia, Concepción. Chile
Year:
Season: Dic
Number: 520
Country: Chile
Language: Español
Document type: Reseña de libro
Approach: Descriptivo
Disciplines: Historia
Keyword: Historia social,
Comida,
Identidad
Keyword: Social history,
Food,
Identity
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