De Cortillas Diego, Natasha. Caldo de cultivo. Concepción, Chile: Almacén Editorial, 2018 , 92 p. ISBN: 978-956-398-151-3
Título del documento: De Cortillas Diego, Natasha. Caldo de cultivo. Concepción, Chile: Almacén Editorial, 2018 , 92 p. ISBN: 978-956-398-151-3
Revista: Atenea (Concepción)
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000505125
ISSN: 0716-1840
Autors: 1
Institucions: 1Universidad de Concepción, Departamento de Historia, Concepción. Chile
Any:
Període: Dic
Número: 520
País: Chile
Idioma: Español
Tipo de documento: Reseña de libro
Enfoque: Descriptivo
Disciplines Historia
Paraules clau: Historia social,
Comida,
Identidad
Keyword: Social history,
Food,
Identity
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