Journal: | Arquivos de biologia e tecnologia |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000014288 |
ISSN: | 0365-0979 |
Authors: | Borzani, W1 |
Institutions: | 1Instituto Maua de Tecnologia, Sao Caetano do Sul, Sao Paulo. Brasil |
Year: | 1993 |
Volumen: | 36 |
Number: | 3 |
Pages: | 455-462 |
Country: | Brasil |
Language: | Portugués |
Document type: | Artículo |
Approach: | Descriptivo |
Disciplines: | Química, Ingeniería |
Keyword: | Fermentaciones, Ingeniería química, Rendimiento, Laboratorio, Fermentación |
Keyword: | Chemistry, Engineering, Fermentation, Chemical engineering, Yield, Laboratory |
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