Revista: | Arquivos de biologia e tecnologia |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000014288 |
ISSN: | 0365-0979 |
Autores: | Borzani, W1 |
Instituciones: | 1Instituto Maua de Tecnologia, Sao Caetano do Sul, Sao Paulo. Brasil |
Año: | 1993 |
Volumen: | 36 |
Número: | 3 |
Paginación: | 455-462 |
País: | Brasil |
Idioma: | Portugués |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Descriptivo |
Disciplinas: | Química, Ingeniería |
Palabras clave: | Fermentaciones, Ingeniería química, Rendimiento, Laboratorio, Fermentación |
Keyword: | Chemistry, Engineering, Fermentation, Chemical engineering, Yield, Laboratory |
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