Sucre blanc et cafe noir : denrees coloniales & ordre symbolique occidental
Document title: Sucre blanc et cafe noir : denrees coloniales & ordre symbolique occidental
Journal: Anales del Caribe
Database: CLASE
System number: 000000212
ISSN: 0864-0491
Authors: 1
Institutions: 1Johns Hopkins University, Department of Anthropology, Baltimore, Maryland. Estados Unidos de América
Year:
Number: 12
Pages: 31-41
Country: Cuba
Language: Francés
Document type: Ensayo
Approach: Histórico, socioeconómico
Disciplines: Sociología,
Historia,
Filosofía
Keyword: Ideología,
Historia social,
Historia económica,
Historia de la literatura,
Doctrinas y corrientes filosóficas,
Café,
Caribe,
Cultura,
Mercado,
Colonialismo,
Caña de azúcar
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