Uso del estiércol porcino sólido como abono orgánico en el cultivo del maíz chala



Document title: Uso del estiércol porcino sólido como abono orgánico en el cultivo del maíz chala
Journal: Anales científicos (Universidad Nacional Agraria La Molina)
Database: PERIÓDICA
System number: 000422969
ISSN: 2519-7398
Authors:
1
Institutions: 1Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Facultad de Zootecnia, Lima. Perú
Year:
Season: Jul-Dic
Volumen: 79
Number: 2
Pages: 415-419
Country: Perú
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Experimental, aplicado
Spanish abstract La investigación tuvo como objetivo evaluar las bondades del estiércol porcino sólido como abono orgánico, medido a través del rendimiento forrajero, valor nutricional de la planta, propiedades fisicoquímicas del suelo post cosecha, costo de producción y beneficio neto del maíz chala. Para lo cual se planteó tres tratamientos: fertilizante químico (Control, T1), estiércol sólido (T2) y fertilizante químico + estiércol sólido (T3). El análisis de varianza para el rendimiento forrajero se realizó a través de un Diseño de Bloques Completamente al Azar (DBCA) y la prueba de Duncan (p<0,05); el valor nutricional de la planta y las propiedades fisicoquímicas del suelo se obtuvo a través de análisis de laboratorio; el costo de producción y el beneficio neto a través de un análisis económico. El rendimiento forrajero resulto estadísticamente no significativo (p>0,05), entre los tres tratamiento; sin embargo se tuvo mayores valores con el tratamiento T2, 1,08 kg de peso fresco por planta y 73,8 t /ha, 5 t más que el tratamiento T1. El mayor valor nutricional de la planta, se obtuvo con el tratamiento T3, 10,5 % proteína cruda, 1,6 % grasa, 25,4 % fibra cruda y 54,8 % fibra detergente neutra. Mejores propiedades fisicoquímicas del suelo post cosecha se obtuvo con el tratamiento T2, 2,56 % materia orgánica, 59,4 ppm fosforo y 230 ppm potasio. La mayor rentabilidad de la producción de forraje se obtuvo con el tratamiento T2, S/ 3,858.60 de costo de producción y S/ 4,270.40 de beneficio neto por hectárea
English abstract The objective of the research was to evaluate the benefits of pig solid manure as an organic fertilizer, measured through forage yield, plant nutritional value, physicochemical properties of post-harvest soil, cost of production and net benefit of forage maize. For which three treatments were proposed: chemical fertilizer (Control, T1), solid manure (T2) and chemical fertilizer + solid manure (T3). Analysis of variance for forage yield was performed through a completely randomized block design (DBCA) and Duncan´s test (p<0,05); the nutritional value of the plant and the physicochemical properties of the soil were obtained through laboratory analysis; the cost of production and the net benefit through an economic analysis. The forage yield was statistically non-significant (p>0,05), among the three treatments; however, higher values were obtained with the T2 treatment, 1, 08 kg fresh weight per plant and 73, 8 t per hectare, with a difference of five t with reference to the lowest value of the T1 treatment. The highest nutritional value of the plant was obtained with T3 treatment, 10,5 % crude protein, 1,6 % fat, 25,4 % crude fiber and 54,8 % neutral detergent fiber. Better physicochemical properties of post-harvest soil were obtained with T2 treatment, 2, 56 % organic matter, 59,4 ppm phosphorus and 230 ppm potassium. The highest yield of forage production was obtained with the T2 treatment, S/ 3,858.60 cost of production and S/ 4,270. 40 net benefit per hectare
Disciplines: Agrociencias,
Medicina veterinaria y zootecnia
Keyword: Fertilización,
Nutrición animal,
Gramíneas,
Porcinos,
Estiércol,
Abono orgánico,
Maíz,
Forraje
Keyword: Animal nutrition,
Fertilization,
Gramineae,
Swine,
Manure,
Organic fertilizers,
Corn,
Feedstuff
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