Lasa bondades para la salud de la leche de cabra y su potencial para producir alimentos funcionales



Document title: Lasa bondades para la salud de la leche de cabra y su potencial para producir alimentos funcionales
Journal: Agrollanía
Database: PERIÓDICA
System number: 000431197
ISSN: 1690-8066
Authors: 1
Institutions: 1A&M University, College of Agriculture and Human Sciences, Prairie View, TX. Estados Unidos de América
Year:
Season: Especial
Volumen: 16
Pages: 38-41
Country: Venezuela
Language: Español
Document type: Conferencia o discurso
Approach: Analítico, descriptivo
Disciplines: Medicina
Keyword: Metabolismo y nutrición,
Alimentos funcionales,
Leche de cabra,
Salud humana
Keyword: Functional foods,
Goat milk,
Human health
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