Aspectos comparativos de las proteínas del lactosuero de camélidos sudamericanos
Document title: Aspectos comparativos de las proteínas del lactosuero de camélidos sudamericanos
Journal: Acta zoológica lilloana
Database: PERIÓDICA
System number: 000218012
ISSN: 0065-1729
Authors: 1
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3
4
5
Institutions: 1Fundación Miguel Lillo, Instituto de Invertebrados, San Miguel de Tucumán, Tucumán. Argentina
2Universidad Nacional de Tucumán, Facultad de Ciencias Naturales, San Miguel de Tucumán, Tucumán. Argentina
3Fundación Miguel Lillo, Instituto de Invertebrados, San Miguel de Tucumán, Tucumán. Argentina
4Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, Abrapampa, Jujuy. Argentina
5Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, Bariloche, Río Negro. Argentina
Year:
Volumen: 47
Number: 1-2
Pages: 71-76
Country: Argentina
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Experimental, analítico
Disciplines: Biología,
Química
Keyword: Mamíferos,
Bioquímica,
Proteínas,
Lactosuero,
Camelidae,
América del Sur,
Domesticación
Keyword: Biology,
Chemistry,
Mammals,
Biochemistry,
Proteins,
Domestication,
Camelidae,
South America,
Lactowhey
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