Resiliencia en la industria restaurantera: indicadores y estrategias de la pandemia de covid-19
Lámbarry Vilchis, Fernando^1
1Instituto Politécnico Nacional, Escuela Superior de Comercio y Administración, Ciudad de México. México
[Acta universitaria - Universidad de Guanajuato, México, 2023 Vol. 33 , ]

Revelando la brecha de género en STEM: experiencias de mujeres egresadas de un Instituto Tecnológico Federal
Hernández Herrera, Claudia Alejandra¹; Hernández Herrera, Mary Carmen^2
1Instituto Politécnico Nacional, Unidad Profesional Interdisciplinaria de Ingeniería y Ciencias Sociales y Administrativas, México; ²Tecnológico Nacional de México,
[Acta universitaria - Universidad de Guanajuato, México, 2023 Vol. 33 , ]

Satisfacción laboral del profesorado universitario que realiza teletrabajo durante la Covid-19 en México
Hinojosa López, Jessica Ivonne¹; Salas Rubio, María Inés²; Meraz Acevedo, Griselda^1
1Universidad Autónoma de San Luís Potosí, Facultad de Estudios Profesionales Zona Huasteca, San Luís Potosí. México; ²Universidad Autónoma de Tamaulipas, Facultad de Comercio y Administración de Tampico, México
[Acta universitaria - Universidad de Guanajuato, México, 2023 Vol. 33 , ]

Situación actual y cumplimiento de la normatividad sobre residuos peligrosos en talleres mecánicos en la Colonia Progreso, Acapulco, Guerrero, México
García Sánchez, Silberio¹; Juárez Agis, Alejandro¹; Maldonado Astudillo, Rayma Ireri²; Olivier Salome, Branly¹; Zeferino Torres, Jacqueline¹; Torres Espino, Gloria³; Rivas Gonzalez, Mayra^1
1Universidad Autónoma de Guerrero, Escuela Superior de Ciencias Ambientales, Acapulco. México; ²Universidad Autónoma de Guerrero, Centro de Innovación Competitividad y Sostenibilidad, Acapulco. México; ³Universidad Autónoma de Guerrero, México
[Acta universitaria - Universidad de Guanajuato, México, 2023 Vol. 33 , ]

Tendencias de la bioeconomía en la búsqueda de un modelo económico sustentable
Vargas Canales, Juan Manuel¹; Orozco Cirilo, Sergio¹; García Melchor, Nicasio¹; Medina Cuéllar, Sergio Ernesto²; Camacho Vera, Joaquín Hutzilihuitl^3
1Universidad de Guanajuato, Departamento de Estudios Sociales, México; ²Universidad de Guanajuato, Departamento de Empresa y Arte, México; ³Universidad de la Sierra Sur, Miahuatlán de Porfirio Díaz, Oaxaca. México
[Acta universitaria - Universidad de Guanajuato, México, 2023 Vol. 33 , ]

Una metodología a partir de los sistemas complejos adaptativos para la construcción de redes basada en procesos organizacionales
Hernández Cansino, Carmen¹; Carreón Vázquez, Gustavo²; Urbiola Solís, Alejandra Elizabeth^3
1Universidad Autónoma de Querétaro, Santiago de Querétaro. México; ²Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Económicas, Ciudad de México. México; ³Universidad Autónoma de Querétaro, Facultad de Contaduría y Administración, Santiago de Querétaro. México
[Acta universitaria - Universidad de Guanajuato, México, 2023 Vol. 33 , ]

Valoración nutricional y fermentación in vitro de mezclas de follaje de árboles con harina de yuca en dietas para borregos
Díaz Echeverría, Víctor Francisco¹; Sánchez Ramos, Abel¹; Albores Moreno, Samuel²; Lara Pérez, Luis Alberto¹; Valencia Salazar, Sara Stephanie²; Ku Vera, Juan Carlos⁴; Alayon Gamboa, José Armado^5
1Tecnológico Nacional de México, Instituto Tecnológico de la Zona Maya, Quintana Roo. México; ²El Colegio de la Frontera Sur, Laboratorio en Ganadería y Cambio Climático, San Cristóbal de las Casas, Chiapas. México; ³Centro Internacional de Agricultura Tropical, Valle del Cauca. Colombia; ⁴Universidad Autónoma de Yucatán, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootécnia, Yucatán. México; ⁵El Colegio de la Frontera Sur, Departamento de Agricultura Sociedad y Ambiente Ganadería Sustentable y Cambio Climático, Campeche. México
[Acta universitaria - Universidad de Guanajuato, México, 2023 Vol. 33 , ]

Valoración social de humedales costeros en el noroeste de México
Rosa Velázquez, Mayra Isabel de la¹; Ruiz Luna, Arturo^1
1Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, Coordinación Regional Mazatlán en Acuicultura y Manejo Ambiental, Mazatlán, Sinaloa. México
[Acta universitaria - Universidad de Guanajuato, México, 2023 Vol. 33 , ]

Variables productivas y digestibilidad en conejos alimentados con diferente nivel de vaina de Prosopis laevigata en la dieta
García Sánchez, Andrea Alejandra¹; Mejía Haro, Ignacio¹; Silos Espino, Héctor¹; Martínez Mireles, José Manuel¹; Aréchiga Flores, Carlos Fernando²; Silva Ramos, José Manuel^2
1Tecnológico Nacional de México, Aguascalientes, Ags. México; ²Universidad Autónoma de Zacatecas, Unidad Académica de Medicina Veterinaria y Zootecnia, México
[Acta universitaria - Universidad de Guanajuato, México, 2023 Vol. 33 , ]

Variación morfológica en semillas de Pinus pseudostrobus Lindl. altamente productores de resina
Muñoz Flores, Hipólito Jesús¹; Sáenz Reyes, J. Trinidad¹; Gómez Cárdenas, Martín¹; Hernández Ramos, Jonathan²; Barrera Ramírez, Rubén^1
1Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias, Uruapan. México; ²Colegio de Postgraduados, Texcoco. México
[Acta universitaria - Universidad de Guanajuato, México, 2023 Vol. 33 , ]

Ventajas y desventajas del uso de la Inteligencia Artificial en el ciclo de las políticas públicas: análisis de casos internacionales
Arguelles Toache, Eugenio^1
1Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Sociales, Ciudad de México. México
[Acta universitaria - Universidad de Guanajuato, México, 2023 Vol. 33 , ]

Análisis del ácido giberélico desde la cartografía conceptual con enfoque bioético y sustentable
Palma Soto, Jorge Alejandro¹; Parra Acosta, Haydee¹; Orduño Cruz, Nuvia^1
1Universidad Autónoma de Chihuahua, Chihuahua. México
[Acta universitaria - Universidad de Guanajuato, México, 2022 Vol. 32 , ]

Análisis del Mercado de maíz en México desde una perspectiva de precios
Reyes Santiago, Ester¹; Bautista Mayorga, Fidel¹; García Salazar, José Alberto^1
1Colegio de Postgraduados, Texcoco. México
[Acta universitaria - Universidad de Guanajuato, México, 2022 Vol. 32 , ]

Assessment of unintended effects of ditches on ecosystem services provided by Iztaccíhuatl-Popocatépetl National Park, Mexico
Cotler, Helena¹; Lara, José Alberto²; Cram, Silke³; Guevara, Alejandro²; Galván, Eunice L.⁴; Ramírez, Andrea⁵; Núñez, Juan Manuel^2
1Centro de Investigación en Ciencias de Información Geoespacial, México; ²Universidad Iberoamericana, Centro Transdisciplinar Universitario para la Sustentabilidad, México; ³Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Geografía, México; ⁴Colegio de Posgraduados, Montecillo. México; ⁵Instituto Nacional de Estadística y Geografía, México
[Acta universitaria - Universidad de Guanajuato, México, 2022 Vol. 32 , ]

Atributos del liderazgo resiliente en las micro y pequeñas empresas hoteleras en Villaflores, Chiapas, México
Chávez Rodríguez, María del Carmen¹; Sandoval Caraveo, María del Carmen¹; Morales Aguilar, Norma^1
1Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, División Académica de Ciencias Económico Administrativas, Tabasco. México
[Acta universitaria - Universidad de Guanajuato, México, 2022 Vol. 32 , ]

Bioindicators and biomonitoring: Review of methodologies applied in water bodies and use during the Covid-19 pandemic
Guerrero Aguilar, Armando¹; Rodriguez Castrejón, Ulises Emiliano²; Serafín Muñoz, Alma Hortensia²; Schüth, Christoph¹; Noriega Luna, Berenice^2
1Technical University of Darmstadt, Institute of Applied Geosciences, Darmstadt. Alemania; ²University of Guanajuato, Guanajuato, Gto. México
[Acta universitaria - Universidad de Guanajuato, México, 2022 Vol. 32 , ]

Calidad nutritiva y densidad microbiana de nopal duraznillo (Opuntia leucotricha) fermentado en estado sólido
Maldonado Quiñones, Heriberto de Jesús¹; Barraza Govea, Jesús Manuel²; Carrete Carreón, Francisco Oscar³; Murillo Ortiz, Manuel³; Häubi Segura, Carlos Urban⁴; Flores Hernández, Arnoldo⁵; Pámanes Carrasco, Gerardo Antonio⁶; Araiza Rosales, Elia Esther^3
1Universidad Juárez del Estado de Durango, ; ²Universidad Tecnológica de Rodeo, ; ³Universidad Juárez del Estado de Durango, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, ; ⁴Universidad Autónoma de Aguascalientes, Centro de Ciencias Agropecuarias, México; ⁵Universidad Autónoma Chapingo, Unidad Regional Universitaria de Zonas Áridas, México; ⁶Universidad Juárez del Estado de Durango, Instituto de Silvicultura e Industria de la Madera,
[Acta universitaria - Universidad de Guanajuato, México, 2022 Vol. 32 , ]

Cambio de cobertura vegetal y uso de suelo generado por actividades agrícolas en el municipio de Bahía de Banderas, Nayarit, México
Gallardo Arce, Bianca Georgina¹; Morales Hernández, Julio Cesar¹; Frausto Martinez, Oscar²; Bravo Olivas, Myrna Leticia¹; Carrillo González, Fátima Maciel^1
1Universidad de Guadalajara, Centro Universitario de la Costa, México; ²Universidad de Quintana Roo, División Desarrollo Sustentable, Cozumel. México
[Acta universitaria - Universidad de Guanajuato, México, 2022 Vol. 32 , ]

Capacidad de respuesta ante inundaciones en sectores con vulnerabilidad social de la delegación Félix Osores Sotomayor del municipio de Querétaro
Ruiz Magaña, Martha Patricia¹; Rivera Godínez, María Fernanda¹; Hernández Guerrero, Juan Alfredo^2
1Universidad Autónoma de Querétaro, Facultad de Ciencias Naturales, México; ²Universidad Autónoma de Querétaro, Facultad de Ciencias Naturales, Santiago de Querétaro. México
[Acta universitaria - Universidad de Guanajuato, México, 2022 Vol. 32 , ]

Características y necesidades tecnológicas de los apicultores de la región centro-sur de Jalisco
Sánchez Gómez, Julia¹; Vázquez Alfaro, Marisol²; Alaníz Gutiérrez, Luis³; González Álvarez, Vicente Homero³; Saavedra Jiménez, Luis Antonio^3
1Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco A.C., Guadalajara, Jalisco. ; ²Universidad Autónoma Chapingo, Texcoco. México; ³Universidad Autónoma de Guerrero, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia No. 2, Cuajinicuilapa. México
[Acta universitaria - Universidad de Guanajuato, México, 2022 Vol. 32 , ]