Archivos latinoamericanos de nutrición

121.-	Impactos del conocimiento tecnológico sobre la disponibilidad alimentaría de campesinos indígenas en el sureste mexicano Orozco, Cirilo Sergio¹; Antonio Bautista, Juan¹; Damián Huato, Miguel Angel¹; Barbosa Moreno, Finlandia²; Gutiérrez Vásquez, Benito N²; Ariza Flores, Rafael² ¹NovaUniversitas, Ocotlán de Morelos, Oaxaca. México; ²Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, Puebla. México [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 2011 Vol. 61 Num. 1 , Pàg. 13-19]
122.-	Methods of predicting visceral fat in Brazilian adults and older adults: a comparison between anthropometry and computerized tomography Roriz, Anna Karla Carneiro¹; Oliveira, Carolina Cunha de¹; Moreira, Pricilla Almeida¹; Eickemberg, Michaela¹; Medeiros, Jairza Maria Barreto¹; Sampaio, Lilian Ramos¹ ¹Universidade Federal da Bahia, Escola de Nutricao, Salvador, Bahia. Brasil [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 2011 Vol. 61 Num. 1 , Pàg. 5-12]
123.-	Parâmetros metabólicos e fatores de risco associados à obesidade abdominal em adolescentes do sexo feminino de escolas públicas do Distrito Federal (Brasil) Pinto, Karina Alves de Castro¹; Priore, Silvia Eloiza¹; Carvalho, Kenia Mara Baiocchi de¹ ¹Universidade de Brasilia, Faculdade de Ciencias da Saude, Brasilia, Distrito Federal. Brasil [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 2011 Vol. 61 Num. 1 , Pàg. 55-65]
124.-	¿Qué tipo de intervención tiene mejores resultados en la disminución de peso en adultos con sobrepeso u obesidad? Revisión Sistemática y Metaanálisis Lara, Macarena¹; Amigo, Hugo¹ ¹Universidad de Chile, Facultad de Medicina, Santiago de Chile. Chile [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 2011 Vol. 61 Num. 1 , Pàg. 45-54]
125.-	Situación basal de la información nutricional declarada en las etiquetas de los alimentos comercializados en Costa Rica Blanco Metzler, A¹; Roselló Araya, M¹; Núñez Rivas, H.P¹ ¹Instituto Costarricense de Investigación y Enseñanza en Nutrición y Salud, Tres Ríos, Cartago. Costa Rica [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 2011 Vol. 61 Num. 1 , Pàg. 81-86]
126.-	Aceptación hacia yogurt con diferentes ingredientes funcionales en consumidores de supermercados del sur de Chile Schnettler, Berta¹; Shene, Carolina¹; Rubilar, Mónica¹; Miranda, Horacio¹; Sepúlveda, José¹; Denegri, Marianela¹; Lobos, Germán¹ ¹Universidad de La Frontera, Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, Temuco, Cautín. Chile [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 2010 Vol. 60 Num. 4 , Pàg. 380-390]
127.-	Actividad física y dieta saludable, percepción de peso y estrés en población adulta de Chile: análisis de la encuesta de calidad de vida y salud 2006 Zavala, Juan Pablo¹; Lerac, Lydia²; Vio, Fernando² ¹Universidad Andrés Bello, Departamento de Deportes, Viña del Mar. Chile; ²Universidad de Chile, Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos, Santiago de Chile. Chile [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 2010 Vol. 60 Num. 4 , ]
128.-	Association between calcium intake and colorectal neoplasia in Puerto Rican Hispanics Palacios, Cristina¹; López, MAritza¹; Ortiz, Ana Patricia¹; Cruz Correa, Marcia¹ ¹Universidad de Puerto Rico, San Juan. Puerto Rico [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 2010 Vol. 60 Num. 4 , Pàg. 348-354]
129.-	Bioactive indicators related to bioelements of eight unifloral honeys Vit, Patricia¹; Rodríguez Malaver, Antonio¹; Rondón, Carlos¹; González, Isbelia¹; Di Bernardo, María Luisa¹; García, María Ysabel¹ ¹Universidad de Los Andes, Departamento Ciencia de los Alimentos, Mérida. Venezuela [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 2010 Vol. 60 Num. 4 , Pàg. 405-410]
130.-	Caracterización del perfil de ácidos grasos en granos de híbridos de maíz blanco cultivados en Venezuela Alezones, Jesús¹; Avila, Manuel¹; Chassaigne, Alberto¹; Barrientos, Venancio¹ ¹Fundación para la Investigación Agrícola Danac, San Javier, Yaracuy. Venezuela [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 2010 Vol. 60 Num. 4 , Pàg. 397-404]
131.-	Determinación de las concentraciones de proteínas, hidratos de carbono y grasas en leche de madres en relactancia Alvarez de Acosta, Thaís¹; Cluet de Rodríguez, Isabel¹; Rossell Pineda, María¹; Valbuena, Emiro¹; Meléndez, Ana Nucette¹ ¹Universidad del Zulia, Hospital Universitario de Maracaibo, Maracaibo, Zulia. Venezuela [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 2010 Vol. 60 Num. 4 , Pàg. 368-373]
132.-	Evaluación de la prueba de reacción en cadena de la polimerasa (PCR) en la detección e identificación de Listeria monocytogenes en queso fresco proveniente del Área Metropolitana de San José, Costa Rica Arias, María Laura¹; Chaves, Carolina¹; Solano, Gabriela¹ ¹Universidad de Costa Rica, Centro de Investigación en Enfermedades Tropicales, San José. Costa Rica [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 2010 Vol. 60 Num. 4 , Pàg. 391-396]
133.-	Factores que determinan la lactancia materna en niños matriculados en Jardines Infantiles públicas y filantrópicas en São Paulo, Brasil Zapana, Pazzis Mestas¹; Oliveira, Mariana de Novaes¹; Taddei, Jose Augusto de Aguiar Carrazedo¹ ¹Universidade Federal de Sao Paulo, Escola Paulista de Medicina, Sao Paulo. Brasil [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 2010 Vol. 60 Num. 4 , Pàg. 360-367]
134.-	Fatores associados ao excesso de peso corporal em escolares da tríplice fronteira: Argentina, Brasil e Paraguai Legnani,, Eito¹; Legnani, Rosimeide Francisco Santos¹; Barbosa-Filho, Valter Cordeiro¹; Krinski, Kleverton¹; Elsangedy, Hassan Muhamed¹; Campos, Wagner de¹; Silva, Sergio Gregorio da¹; Lopes, Adair da Silva¹ ¹Universidade Federal do Parana, Centro de Pesquisa em Exercicio e Esporte, Curitiba, Parana. Brasil [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 2010 Vol. 60 Num. 4 , Pàg. 340-347]
135.-	Health-related fitness in school children: compliance with physical activity recommendations and its relationship with body mass index and diet quality Pino Ortega, José¹; De la Cruz Sánchez, José Ernesto¹; Martínez Santos, Raúl¹ ¹Universidad de Murcia, Murcia. España [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 2010 Vol. 60 Num. 4 , Pàg. 374-379]
136.-	Iodação do sal e ingestão excessiva de iodo em crianças Navarro, Anderson Marliere¹; Oliveira, Luciana Abrao¹; Meirelles, Clarissa Janson Costa de Souza¹; Costa, Telma Maria Braga¹ ¹Universidade de Sao Paulo, Faculdade de Medicina de Ribeirao Preto, Ribeirao Preto, Sao Paulo. Brasil [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 2010 Vol. 60 Num. 4 , Pàg. 355-359]
137.-	Overweight and obesity related factors in schoolchildren in Santa Catarina State, Brazil Schmitz, Bethsaida de Abreu Soares¹; Corso, Arlete Catarina Tittoni²; Caldeira, Gilberto Veras²; Gimeno, Suely Godoy Agostinho³; Gabriel, Cristine Garcia³; Vasconcelos, Francisco de Assis Guedes de³ ¹Universidade de Brasilia, Departamento de Nutricao, Brasilia, Distrito Federal. Brasil; ²Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciencias da Saude, Florianopolis, Santa Catarina. Brasil; ³Universidade Federal de Sao Paulo, Escola Paulista de Medicina, Sao Paulo. Brasil [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 2010 Vol. 60 Num. 4 , Pàg. 332-339]
138.-	Prevalencia de obesidad y nivel de actividad física en escolares adolescentes García de la Montaña, Francisco¹; Míguez Bernardez, Montserrat¹; Montaña Miguélez, Julia de la¹ ¹Universidad de Vigo, Facultad de Ciencias, Orense. España [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 2010 Vol. 60 Num. 4 , Pàg. 325-331]
139.-	Aporte calórico-proteico durante la recuperación nutricional y estado nutricional alcanzado Gálvez, Patricia¹; Weisstaub, Gerardo¹; Araya, Magdalena² ¹Universidad de Chile, Facultad de Medicina, Santiago de Chile. Chile; ²Universidad de Chile, Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos, Santiago de Chile. Chile [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 2010 Vol. 60 Num. 1 , Pàg. 56-63]
140.-	Características alimentarias de adolescentes chilenas indígenas y no indígenas Araneda, Jacqueline¹; Amigo, Hugo¹; Bustos, Patricia¹ ¹Universidad de Chile, Facultad de Medicina, Santiago de Chile. Chile [Archivos latinoamericanos de nutrición, Venezuela, 2010 Vol. 60 Num. 1 , Pàg. 30-35]

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