Alimentos e nutricao (663 documentos)


661.- Hipervitaminose a experimental no rato. XI. Estudo estereologico das alteracoes cardiacas, durante a lactacao, de ratos cujas maes foram tratadas com vitamina a
Dias-Costa, A.M.D1; Sala, M.A; Costa, J.R.V; Lopes, R.A
1Escola de Farmacia e Odontologia de Alfenas, Alfenas, Minas Gerais. Brasil; 2Universidade de Sao Paulo, Fac Odontologia, Dep Estomatologia, Ribeirao Preto, Sao Paulo. Brasil
[Alimentos e nutricao, Brasil, 1989 Num. 1 , Pàg. 1-11]
662.- Reducao de niveles de oligossacarides em " iogurte " de soja pelo uso de culturas lacticas
Rossi, E.A1; Silva, H.C; Bianchi, M.L.P
1Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Fac Ciencias Farmaceuticas, Dep Alimentos Nutricion, Araraquara, Sao Paulo. Brasil; 2Universidade de Sao Paulo, Fac Ciencias Farmaceuticas, Ribeirao Preto, Sao Paulo. Brasil
[Alimentos e nutricao, Brasil, 1989 Num. 1 , Pàg. 37-46]
663.- Respostas da atividade enzimatica hepatica e cerebral em funcao de diferentes niveis de restricao alimentar : i - fosfatase alcalina e amilase
Faria-oliveira, O.M.M1; Belda, M.C.R; Shinohara, L.N
1Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Fac Ciencias Farmaceuticas, Dep Alimentos Nutricion, Araraquara, Sao Paulo. Brasil
[Alimentos e nutricao, Brasil, 1989 Num. 1 , Pàg. 87-108]