Agroalimentaria (145 documentos)


51.-
Planificación y gestión estratégica de los sistemas productivos para mejorar la competitividad: el método GESis
Fava Neves, Marcos1
1Universidade de Sao Paulo, Faculdade de Economia, Administracao e Contabilidade, Ribeirao Preto, Sao Paulo. Brasil
[Agroalimentaria, Venezuela, 2010 Vol. 16 Núm. 30 Ene-Jun, Pág. 77-93]



52.-
53.-
54.-
55.-
La yerba mate en Misiones (Argentina). Estructura y significados de una producción localizada
Rau, Víctor1
1Universidad de Buenos Aires, Instituto de Investigaciones Gino Germani, Buenos Aires. Argentina
[Agroalimentaria, Venezuela, 2009 Núm. 28 Ene-Jun, Pág. 49-58]



56.-
57.-
Novas configurações no meio rural brasileiro: uma análise a partir das propriedades com agroindústria familiar
Valdemar-Junior Joao, Wesz1
1Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Programa de Pos-Graduacao de Ciencias Sociais em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade, Rio de Janeiro. Brasil
[Agroalimentaria, Venezuela, 2009 Núm. 28 Ene-Jun, Pág. 25-34]



58.-
59.-
60.-
Un modelo de simulación de la producción de quesos madurados
Márquez, Renny1; Ramírez, Vicente1
1Universidad de Los Andes, Facultad de Ingeniería, Mérida. Venezuela
[Agroalimentaria, Venezuela, 2009 Núm. 28 Ene-Jun, Pág. 107-122]