| Revista: | Tecnología química |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000052745 |
| ISSN: | 0253-9276 |
| Autores: | Gorostiaga-canepa, L |
| Año: | 1982 |
| Volumen: | 3 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 53-56 |
| País: | Cuba |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Teórico, experimental |
| Disciplinas: | Química, Matemáticas |
| Palabras clave: | Química de alimentos, Matemáticas aplicadas, Cristalizadores, Identificación, Oldenbourg-sarterius metodo |
| Keyword: | Chemistry, Mathematics, Food chemistry, Applied mathematics, Crystallizers, Identification, Oldenbourg-sarterius method |
| Solicitud del documento | |
