Listeria monocytogenes en canales de bovinos Cebú en una planta de sacrificio de la Sabana de Bogotá (Colombia)
Título del documento: Listeria monocytogenes en canales de bovinos Cebú en una planta de sacrificio de la Sabana de Bogotá (Colombia)
Revue: Revista UDCA. Actualidad & divulgación científica
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000272567
ISSN: 0123-4226
Autores: 1
2
Instituciones: 1Pontificia Universidad Javeriana, Bogotá. Colombia
2Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, Facultad de Medicina Veterinaria, Bogotá. Colombia
Año:
Periodo: Jun
Volumen: 10
Número: 1
Paginación: 93-101
País: Colombia
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, aplicado
Disciplinas: Medicina veterinaria y zootecnia
Palabras clave: Bovinos,
Zootecnia,
Parasitología,
Cebú,
Canales,
Sacrificio,
Listeria monocytogenes,
Colombia
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Animal husbandry,
Bovines,
Parasitology,
Zebu,
Carcass,
Slaughter,
Listeria monocytogenes,
Colombia
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