| Revue: | Revista de la Sociedad Química de México |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000156216 |
| ISSN: | 0583-7693 |
| Autores: | Correa, Claudia1 Garza, Y Rodríguez, Jesús Aguilar, Noé Cristobal Contreras Esquivel, Juan |
| Instituciones: | 1Universidad Autónoma de Coahuila, Facultad de Ciencias Químicas, Saltillo, Coahuila. México |
| Año: | 1999 |
| Periodo: | Ene-Feb |
| Volumen: | 43 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 15-17 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, analítico |
| Disciplinas: | Química |
| Palabras clave: | Bioquímica, Pectinas, Bajo metoxilo, Biocatalizadores |
| Keyword: | Chemistry, Biochemistry, Pectins, Low methyxylated, Biocatalysts |
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