Revista: | Revista de la Sociedad Química de México |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000156216 |
ISSN: | 0583-7693 |
Autors: | Correa, Claudia1 Garza, Y Rodríguez, Jesús Aguilar, Noé Cristobal Contreras Esquivel, Juan |
Institucions: | 1Universidad Autónoma de Coahuila, Facultad de Ciencias Químicas, Saltillo, Coahuila. México |
Any: | 1999 |
Període: | Ene-Feb |
Volum: | 43 |
Número: | 1 |
Paginació: | 15-17 |
País: | México |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental, analítico |
Disciplines | Química |
Paraules clau: | Bioquímica, Pectinas, Bajo metoxilo, Biocatalizadores |
Keyword: | Chemistry, Biochemistry, Pectins, Low methyxylated, Biocatalysts |
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