Bioquimica experimental para o melhoramento do valor nutricional de grao de soja, Glycine max (L) Merril
Título del documento: Bioquimica experimental para o melhoramento do valor nutricional de grao de soja, Glycine max (L) Merril
Revista: Revista de agricultura (Piracicaba)
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000076508
ISSN: 0034-7655
Autores: 1
Instituciones: 1Escola Superior de Agricultura de Lavras, Belo Horizonte, Minas Gerais. Brasil
Año:
Periodo: Jun
Volumen: 54
Número: 1-2
Paginación: 109-116
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Disciplinas: Química,
Agrociencias
Palabras clave: Bioquímica,
Química de alimentos,
Fitotecnia,
Glycine max,
Soya,
Valor nutritivo
Keyword: Chemistry,
Agricultural sciences,
Biochemistry,
Food chemistry,
Crop husbandry,
Glycine max,
Soybean,
Nutritive value
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