Identificación de contaminación microbiológica mediante la técnica de infrarrojo
Título del documento: Identificación de contaminación microbiológica mediante la técnica de infrarrojo
Revista: Revista Chapingo. Serie ingeniería agropecuaria
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000251924
ISSN: 0186-3231
Autores: 1
Instituciones: 1Universidad Autónoma Chapingo, Chapingo, Estado de México. México
Año:
Volumen: 5
Número: 1-2
Paginación: 121-124
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Disciplinas: Medicina,
Ciencia y tecnología
Palabras clave: Microbiología,
Salud pública,
Tecnología,
Contaminación,
Alimentos,
Detección,
Infrarrojo
Keyword: Medicine,
Science and technology,
Microbiology,
Public health,
Technology,
Contamination,
Foods,
Detection,
Infrared
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