| Revue: | Revista centroamericana de administración pública |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000483118 |
| ISSN: | 1409-0937 |
| Autores: | Chang López, Roberto Enrique |
| Año: | 2017 |
| Periodo: | Ene-Jun |
| Número: | 72 |
| Paginación: | 148-160 |
| País: | Costa Rica |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico, descriptivo |
| Resumen en español | La presente investigación presenta el análisis de la cadena de valor en el sector cafetalero del Honduras desde la lente desde los componentes de coordinación y dirección del proceso de administrativo para recomendar al IHCAFE políticas que le fortalezcan institucionalmente. Asimismo, se revisa las teorías relacionadas al análisis de cadena de valor con la economía neoclásica y la economía institucional, principalmente, su vínculo con la gobernanza. Se seleccionó la Teoría de Desarrollo de Cadena de Valor presentado por Santiago Salguero en Demenus y Crespo (2011) para llevar a cabo dicho análisis y metodológicamente se adoptó un diseño de investigación mixto (cualitativo y cuantitativo) para comprobar las hipótesis de investigación |
| Disciplinas: | Economía |
| Palabras clave: | Economía agrícola, Honduras, Café, Cadenas de valor, Condiciones económicas |
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