| Revue: | Nueva sociedad |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000437631 |
| ISSN: | 0251-3552 |
| Autores: | Pengue, Walter A |
| Año: | 2016 |
| Periodo: | Mar-Abr |
| Número: | 262 |
| Paginación: | 83-96 |
| País: | Internacional |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Ensayo |
| Enfoque: | Analítico, descriptivo |
| Resumen en español | El paquete tecnológico integrado por la soja transgénica, la siembra directa y su sistema de herbicidas es el mascarón de proa de un fuerte proceso agroindustrial que desplaza las actividades agropecuarias, las concentra en cada vez menos producciones, promueve un permanente aumento de escala y prioriza, en función de los precios globales, muy pocos commodities, como la soja y el maíz. Además, la producción de biomasa con distintos fines (alimentos, forrajeros, biocombustibles, biomateriales) ha desplazado la producción con fines alimenticios, con efectos negativos sobre la seguridad y la soberanía alimentarias |
| Disciplinas: | Economía, Agrociencias |
| Palabras clave: | Infraestructura agrícola, Economía agrícola, Agricultura industrial, Soya, Nutrientes, Siembra directa, Argentina |
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