| Revue: | Industria alimentaria (México, D.F.) |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000068962 |
| ISSN: | 0187-7658 |
| Autores: | Tettweiler, P |
| Año: | 1986 |
| Periodo: | Ene-Feb |
| Volumen: | 8 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 7-11 |
| País: | México |
| Tipo de documento: | Nota breve o noticia |
| Enfoque: | Divulgación |
| Disciplinas: | Química, Administración y contaduría, Economía |
| Palabras clave: | Química de alimentos, Mercadotecnia, Comercio nacional, México, Helados, Mercado, Consumo, Demanda |
| Keyword: | Chemistry, Management and accounting, Economics, Food chemistry, Marketing, Domestic trade, Mexico, Ice creams, Market, Consumption, Demand |
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