Revista: | Industria alimentaria (México, D.F.) |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000068962 |
ISSN: | 0187-7658 |
Autores: | Tettweiler, P |
Año: | 1986 |
Periodo: | Ene-Feb |
Volumen: | 8 |
Número: | 1 |
Paginación: | 7-11 |
País: | México |
Tipo de documento: | Nota breve o noticia |
Enfoque: | Divulgación |
Disciplinas: | Química, Administración y contaduría, Economía |
Palabras clave: | Química de alimentos, Mercadotecnia, Comercio nacional, México, Helados, Mercado, Consumo, Demanda |
Keyword: | Chemistry, Management and accounting, Economics, Food chemistry, Marketing, Domestic trade, Mexico, Ice creams, Market, Consumption, Demand |
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