| Revista: | Industria alimentaria (México, D.F.) |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000208307 |
| ISSN: | 0187-7658 |
| Año: | 2003 |
| Periodo: | Ene-Feb |
| Volumen: | 25 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 32-36 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Nota breve o noticia |
| Enfoque: | Divulgación |
| Disciplinas: | Química, Medicina |
| Palabras clave: | Química de alimentos, Salud pública, Acido fólico, Vitamina B2, Luteína, Cáncer, Colon, Selenio, Prebióticos, Vitamina K, Magnesio |
| Keyword: | Chemistry, Medicine, Food chemistry, Public health, Folic acid, Vitamin B2, Lutein, Cancer, Colon, Selenium, Prebiotics, Vitamin K, Magnesium |
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