Factores que influyen en la producción de carne bovina de calidad
Título del documento: Factores que influyen en la producción de carne bovina de calidad
Revista: Indotécnica
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000232516
ISSN: 1019-9284
Autores: 1
Instituciones: 1Instituto Dominicano de Tecnología Industrial, Santo Domingo. República Dominicana
Año:
Periodo: Ago
Volumen: 7
Número: 2
Paginación: 35-40
País: República Dominicana
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, analítico
Disciplinas: Medicina veterinaria y zootecnia
Palabras clave: Bovinos,
Zootecnia,
Carne,
Calidad,
Producción
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Animal husbandry,
Bovines,
Meat,
Cattle,
Quality,
Production
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