| Revista: | Estudios sociales (Hermosillo, Son.) |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000404805 |
| ISSN: | 0188-4557 |
| Autores: | Elizondo-Montemayor, Leticia1 Gutiérrez, Norma G1 Moreno Sánchez, Diana Marisol1 Monsiváis Rodríguez, Fabiola Valeria1 Martínez, Ubaldo1 Nieblas, Bianca1 Lamadrid-Zertuche, Ana Cecilia1 |
| Instituciones: | 1Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, Monterrey, Nuevo León. México |
| Año: | 2014 |
| Periodo: | Ene-Jun |
| Volumen: | 22 |
| Número: | 43 |
| Paginación: | 217-239 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico |
| Resumen en español | El objetivo del trabajo fue determinar cambios en la prevalencia de sobrepeso/obesidad, hábitos alimenticios y ejercicio físico al inicio y final del primer año de preparatoria posterior a una intervención para promover hábitos saludables. Se realizó antropometría y cuestionario sobre alimentación y ejercicio físico al inicio y final del año escolar a 304 alumnos de catorce a diecisiete años. Se implementó un programa anual de conferencias, superclases deportivas y redes sociales como Facebook y Twitter. Se logró incrementar el consumo de raciones/día de frutas y verduras y reducir la ingestión en días/semana de refrescos y papas fritas. No hubo cambios significativos en la prevalencia de sobrepeso/obesidad. La intervención colectiva a través de clases y redes sociales mejoró los hábitos alimenticios pero no logró disminuir el sobrepeso/obesidad. Se requiere probar otro tipo de estrategia en adolescentes |
| Resumen en inglés | The objective of this paper was to determine changes in the prevalence of over-weight/obesity, dietary habits and physical activity at the beginning and end of the freshman year after an intervention to promote healthy habits. Anthropometric measurements and a questionnaire about healthy eating habits and exercise were applied at the start and end of the freshman year to 304 volunteers ages 14-17. Intervention consisted of lectures, sports classes and social networks such as Facebook and Twitter. There was a significant increase in the intake of portions/day of fruits and vegetables, and a reduction in days/week of sweetened beverages and chips. There was no change in the prevalence of over-weight/obesity. The massive intervention through lectures, classes and social networks improved dietary habits but did not change the prevalence of overweight/obesity. Other strategies should be tested |
| Disciplinas: | Medicina, Sociología, Demografía |
| Palabras clave: | Salud pública, Metabolismo y nutrición, Problemas sociales, Características de la población, Obesidad, Sobrepeso, Hábitos alimenticios, Nutrición, Adolescentes, México |
| Texto completo: | Texto completo (Ver PDF) |
