| Journal: | Estudios sociales (Hermosillo, Son.) |
| Database: | CLASE |
| System number: | 000404805 |
| ISSN: | 0188-4557 |
| Authors: | Elizondo-Montemayor, Leticia1 Gutiérrez, Norma G1 Moreno Sánchez, Diana Marisol1 Monsiváis Rodríguez, Fabiola Valeria1 Martínez, Ubaldo1 Nieblas, Bianca1 Lamadrid-Zertuche, Ana Cecilia1 |
| Institutions: | 1Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, Monterrey, Nuevo León. México |
| Year: | 2014 |
| Season: | Ene-Jun |
| Volumen: | 22 |
| Number: | 43 |
| Pages: | 217-239 |
| Country: | México |
| Language: | Español |
| Document type: | Artículo |
| Approach: | Analítico |
| Spanish abstract | El objetivo del trabajo fue determinar cambios en la prevalencia de sobrepeso/obesidad, hábitos alimenticios y ejercicio físico al inicio y final del primer año de preparatoria posterior a una intervención para promover hábitos saludables. Se realizó antropometría y cuestionario sobre alimentación y ejercicio físico al inicio y final del año escolar a 304 alumnos de catorce a diecisiete años. Se implementó un programa anual de conferencias, superclases deportivas y redes sociales como Facebook y Twitter. Se logró incrementar el consumo de raciones/día de frutas y verduras y reducir la ingestión en días/semana de refrescos y papas fritas. No hubo cambios significativos en la prevalencia de sobrepeso/obesidad. La intervención colectiva a través de clases y redes sociales mejoró los hábitos alimenticios pero no logró disminuir el sobrepeso/obesidad. Se requiere probar otro tipo de estrategia en adolescentes |
| English abstract | The objective of this paper was to determine changes in the prevalence of over-weight/obesity, dietary habits and physical activity at the beginning and end of the freshman year after an intervention to promote healthy habits. Anthropometric measurements and a questionnaire about healthy eating habits and exercise were applied at the start and end of the freshman year to 304 volunteers ages 14-17. Intervention consisted of lectures, sports classes and social networks such as Facebook and Twitter. There was a significant increase in the intake of portions/day of fruits and vegetables, and a reduction in days/week of sweetened beverages and chips. There was no change in the prevalence of over-weight/obesity. The massive intervention through lectures, classes and social networks improved dietary habits but did not change the prevalence of overweight/obesity. Other strategies should be tested |
| Disciplines: | Medicina, Sociología, Demografía |
| Keyword: | Salud pública, Metabolismo y nutrición, Problemas sociales, Características de la población, Obesidad, Sobrepeso, Hábitos alimenticios, Nutrición, Adolescentes, México |
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