Entramado (545 documentos)


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Relación entre desempeño innovador y madurez de capacidades de conocimiento y competencia
Arias Pérez, José Enrique1; Schafer Elejalde, Germán Alfredo2; Aristizábal Botero, Carlos Andrés3
1Universidad de Antioquia, Departamento de Ciencias Administrativas, Medellín, Antioquia. Colombia; 2Bioprocesos de Colombia S.A.S, Medellín, Antioquia. Colombia; 3Universidad de Antioquia, Departamento de Sociologia, Medellín, Antioquia. Colombia
[Entramado, Colombia, 2014 Vol. 10 Núm. 1 Ene-Jun, Pág. 82-95]



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Efecto de la humedad del café crudo en las propiedades del café tostado
Riaño Luna, Campo Elías1
1Universidad Nacional Abierta y a Distancia, Escuela de Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería, Bogotá. Colombia
[Entramado, Colombia, 2013 Vol. 9 Núm. 2 Jul-Dic, Pág. 214-222]



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