The Economic demonstrator: prepare it once, use it many times. V. liquid-liquid phase transition phenomena



Título del documento: The Economic demonstrator: prepare it once, use it many times. V. liquid-liquid phase transition phenomena
Revue: Educación química
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000436509
ISSN: 0187-893X
Autores: 1
1
Instituciones: 1Ss. Cyril & Methodius University, Faculty of Natural Sciences and Mathematics, Skopje. Macedonia
Año:
Periodo: Ene
Volumen: 30
Número: 1
País: México
Idioma: Inglés
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Descriptivo
Resumen en español Se presenta y discute una forma sencilla y económica de realizar experimentos de demostración sobre transiciones de fase líquido-líquido. Los pares de líquidos se sellan en una serie de ampollas y cada ampolla se coloca en un vaso lleno de hielo o agua caliente. Dependiendo de la naturaleza de los componentes mezclados, el sistema puede volverse homogéneo o heterogéneo. Se discuten tres tipos de sistemas: un sistema con temperatura de solución crítica superior (UCST), con temperatura de solución crítica más baja (LCST) y un sistema con temperatura de solución crítica superior e inferior
Resumen en inglés A simple and economic way of conducing demonstration experiments about liquid-liquid phase transitions is presented and discussed. Pairs of liquids are sealed in a series of ampoules and each ampoule is put in a beaker filled with either ice or hot water. Depending on the nature of the components mixed, the system can become homogeneous or heterogeneous. Three kinds of systems are discussed: a system with upper critical solution temperature (UCST), with lower critical solution temperature (LCST), and a system with both upper and lower critical solution temperature
Disciplinas: Educación
Palabras clave: Investigación educativa,
Transición de fase,
Experimentos,
Costos,
Energía libre de Gibbs
Keyword: Educational research,
Phase transitions,
Costs,
Gibbs free energy
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