| Revue: | Cuadernos de nutrición |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000388502 |
| ISSN: | 0186-3274 |
| Año: | 2015 |
| Periodo: | Ene-Feb |
| Volumen: | 38 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 26-30 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Divulgación |
| Disciplinas: | Medicina |
| Palabras clave: | Metabolismo y nutrición, Quelites, Berros, Taraxacum officinale, Piper auritum, Rumex crispus, Composición química, Recetas de cocina, Dondia sufrutencona |
| Keyword: | Medicine, Metabolism and nutrition, Quelites, Watercress, Taraxacum officinale, Rumex crispus, Piper auritum, Chemical composition, Cuisine recipes |
| Texte intégral: | Texto completo (Ver HTML) |
