Frutas de temporada noviembre diciembre



Título del documento: Frutas de temporada noviembre diciembre
Revue: Cuadernos de nutrición
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000378522
ISSN: 0186-3274
Autores: 1
1
Instituciones: 1Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, Departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos, México, Distrito Federal. México
Año:
Periodo: Nov-Dic
Volumen: 37
Número: 6
Paginación: 204-209
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Reporte técnico
Enfoque: Divulgación
Disciplinas: Medicina
Palabras clave: Metabolismo y nutrición,
Frutas,
Recetas de cocina,
Chirimoya,
Kiwi,
Tejocote,
Mandarina,
Toronja,
Zapote negro
Keyword: Medicine,
Metabolism and nutrition,
Fruits,
Cuisine recipes,
Sweetsop,
Kiwi,
Tejocote,
Mandarin,
Grapefruit,
Zapote negro
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