Revista: | Cuadernos de nutrición |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000364081 |
ISSN: | 0186-3274 |
Autores: | Chávez Suárez, Karina María1 Campa Siqueiros, Melissa María1 Caire Juvera, Graciela1 |
Instituciones: | 1Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C., México, Distrito Federal. México |
Año: | 2013 |
Periodo: | Sep-Oct |
Volumen: | 36 |
Número: | 5 |
Paginación: | 183-193 |
País: | México |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Descriptivo |
Disciplinas: | Medicina |
Palabras clave: | Metabolismo y nutrición, Química de alimentos, Fitoestrógenos, Menopausia, Enfermedades crónicas, Isoflavonas, Lignanos, Osteoporosis, Cáncer |
Keyword: | Medicine, Metabolism and nutrition, Food chemistry, Phytoestrogens, Menopause, Chronic diseases, Isoflavones, Lignans, Osteoporosis, Cancer |
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