Revue: | Comunicacoes cientificas da Faculdade de Medicina Veterinaria e Zootecnia da Universidade de Sao Paulo |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000077639 |
Autores: | Ribeiro, P1 Panetta, J.C Riccetti, R.V |
Instituciones: | 1Universidade de Sao Paulo, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Sao Paulo. Brasil |
Año: | 1985 |
Volumen: | 9 |
Número: | 1 |
Paginación: | 7-10 |
País: | Brasil |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Aplicado, experimental |
Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia, Química |
Palabras clave: | Pesca, Química de alimentos, Pescado, Higiene, Condiciones sanitarias |
Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Chemistry, Fisheries, Food chemistry, Fish, Hygiene, Sanitary conditions |
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