| Revue: | Ciencia y desarrollo |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000413941 |
| ISSN: | 0185-0008 |
| Autores: | Baigst Allende, Diana Karina1 Medina Chávez, Natalia |
| Instituciones: | 1Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, Campus Querétaro, Querétaro. México |
| Año: | 2017 |
| Periodo: | Nov-Dic |
| Volumen: | 43 |
| Número: | 292 |
| Paginación: | 22-27 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Descriptivo, divulgación |
| Disciplinas: | Agrociencias |
| Palabras clave: | Producción agrícola, Biomasa vegetal, Desarrollo sustentable, Potencial alimenticio, Proteínas vegetales |
| Keyword: | Agricultural sciences, Agricultural production, Plant biomass, Sustainable development, Food potential, Plant proteins |
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