Revista: | Ciencia ergo sum |
Base de datos: | CLASE |
Número de sistema: | 000482387 |
ISSN: | 1405-0269 |
Autores: | Estrada López, Isael1 Esparza Jiménez, Sherezada1 Albarrán Portillo, Benito1 Yong Angel, Gilberto2 Rayas Amor, Adolfo Armando3 García Martínez, Anastacio1 |
Instituciones: | 1Universidad Autónoma del Estado de México, Toluca, Estado de México. México 2Universidad Autónoma de Chiapas, Tuxtla Gutiérrez, Chiapas. México 3Universidad Autónoma Metropolitana, Lerma de Villada, Estado de México. México |
Año: | 2018-2019 |
Periodo: | Nov-Feb |
Volumen: | 25 |
Número: | 3 |
País: | México |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Analítico, prospectivo |
Resumen en español | Se evaluó el comportamiento productivo de bovinos doble propósito en un sistema silvopastoril intensivo (SSPi) en Apatzingán, Michoacán. La actividad se llevó a cabo mediante seguimientos técnico-económicos. Se monitorearon variables productivas y económicas (consumo de forraje, producción de leche, peso, ingresos y egresos) de 60 vacas de la raza Gyr, analizadas mediante estadística descriptiva y presupuestos por actividad. La carga animal fue de 2.06 UA ha-1, la producción de leche de 9.15 kg vaca-1 día-1, el ingreso de $1 495 225.15, el costo de producción de $406 042.43 y el margen bruto de $1 089 182.71 año-1. Se concluyó que el manejo de vacas Gyr en un SSPi favorece la producción de leche y carne y el ingreso en la unidad de producción (UP) |
Resumen en portugués | The productive behavior of dual purpose livestock was evaluated in an Intensive Silvopastoral System (iSPS) in Apatzingán, Michoacan, Mexico. Through technical-economic tracing, productive and economic variables (forage intake, milk production, body weight, incomes and costs) were monitored in 60 Gyr cows, and analyzed by descriptive statistics and activity estimation. The livestock load used was 2.06 AU ha-1 and the milk production obtained was 9.15 kg cow-1 day-1. The income obtained was $1 495 225.15, food costs was $406 042 43 and gross margin was $1 089 182.71 year-1. It is concluded that the management of Gyr cows in an SSPi favors the milk and meat production and incomes to the Production Unit (PU) |
Disciplinas: | Economía |
Palabras clave: | Economía agrícola, Producción de leche, Carne, Gramíneas, Leguminosas, Costos de producción, Apatzingán, Michoacán, México |
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