Revista: | Brazilian journal of development |
Base de datos: | CLASE |
Número de sistema: | 000468752 |
ISSN: | 2525-8761 |
Autores: | Sbaraini, Ramony Dafne1 Padilha, Nilson1 Engelsing, Eliane Fátima Rocha1 Benkendorf, Eda Cristina1 Feiden, Alberto1 |
Instituciones: | 1Universidade Estadual do Oeste do Parana, Marechal Candido Rondon, Parana. Brasil |
Año: | 2018 |
Periodo: | Nov |
Volumen: | 4 |
Número: | 7 |
Paginación: | 4199-4208 |
País: | Brasil |
Idioma: | Portugués |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Analítico, descriptivo |
Resumen en inglés | This article seeks out to verify the relations between property markets, highlighting quality indicators, consumer relations, marketing system and the advantages and disadvantages of said system. Currently, small properties are investing in agroecology and rural tourism as a way to survive and to consolidate knowledge and know-how, thus aiming for a sustainable agriculture, both economically efficient and socially just. In this outlook, we are going to address the market relations between the small agroecological farmer and the consumer. The analyzed property had negative experiences, but managed to get reorganized in a positive way, now producing and selling a diverse line of products, such as: grape and juice; wine and cassava; honey, jams, hay, cachaça and different kinds of liquor. The property also has a restaurant that works by the means of rural tourism |
Resumen en portugués | O presente trabalho tem como objetivo verificar as relações de mercado da propriedade ressaltando os indicadores de qualidade, relações com consumidores, sistema de marketing e quais as vantagens e desvantagens do sistema de comercialização.Atualmente pequenas propriedades estão investindo na agroecologia e no turismo rural, como uma forma de sobrevivência e consolidação de saberes e práticas, dessa forma buscando uma agricultura ambientalmente sustentável, economicamente eficiente e socialmente justa. Neste panorama, vamos tratar das relações de mercado, que se dá entre o pequeno produtor agroecológico e o consumidor. A propriedade analisada no presente estudo de caso obteve experiências negativas, mas conseguiu de maneira positiva se reorganizar e conta hoje com uma diversidade de produtos para comercialização, entre eles a uva, suco; vinho e mandioca; mel, geleias, compotas, feno, cachaça e diversos licores. Além do restaurante por meio do turismo rural |
Disciplinas: | Economía |
Palabras clave: | Economía agrícola, Agroecología, Comercialización, Diversificación comercial, Relaciones de mercado, Quatro Pontes, Paraná, Brasil |
Texto completo: | Texto completo (Ver HTML) |