Relações de mercado em uma propriedade orgânica no município de Quatro Pontes – PR



Título del documento: Relações de mercado em uma propriedade orgânica no município de Quatro Pontes – PR
Revista: Brazilian journal of development
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000468752
ISSN: 2525-8761
Autores: 1
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Instituciones: 1Universidade Estadual do Oeste do Parana, Marechal Candido Rondon, Parana. Brasil
Año:
Periodo: Nov
Volumen: 4
Número: 7
Paginación: 4199-4208
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Resumen en inglés This article seeks out to verify the relations between property markets, highlighting quality indicators, consumer relations, marketing system and the advantages and disadvantages of said system. Currently, small properties are investing in agroecology and rural tourism as a way to survive and to consolidate knowledge and know-how, thus aiming for a sustainable agriculture, both economically efficient and socially just. In this outlook, we are going to address the market relations between the small agroecological farmer and the consumer. The analyzed property had negative experiences, but managed to get reorganized in a positive way, now producing and selling a diverse line of products, such as: grape and juice; wine and cassava; honey, jams, hay, cachaça and different kinds of liquor. The property also has a restaurant that works by the means of rural tourism
Resumen en portugués O presente trabalho tem como objetivo verificar as relações de mercado da propriedade ressaltando os indicadores de qualidade, relações com consumidores, sistema de marketing e quais as vantagens e desvantagens do sistema de comercialização.Atualmente pequenas propriedades estão investindo na agroecologia e no turismo rural, como uma forma de sobrevivência e consolidação de saberes e práticas, dessa forma buscando uma agricultura ambientalmente sustentável, economicamente eficiente e socialmente justa. Neste panorama, vamos tratar das relações de mercado, que se dá entre o pequeno produtor agroecológico e o consumidor. A propriedade analisada no presente estudo de caso obteve experiências negativas, mas conseguiu de maneira positiva se reorganizar e conta hoje com uma diversidade de produtos para comercialização, entre eles a uva, suco; vinho e mandioca; mel, geleias, compotas, feno, cachaça e diversos licores. Além do restaurante por meio do turismo rural
Disciplinas: Economía
Palabras clave: Economía agrícola,
Agroecología,
Comercialización,
Diversificación comercial,
Relaciones de mercado,
Quatro Pontes,
Paraná,
Brasil
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