Novo proceso de avaliacao da astringencia dos frutos no melhoramiento do caquizeiro
Título del documento: Novo proceso de avaliacao da astringencia dos frutos no melhoramiento do caquizeiro
Revue: Bragantia
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000131099
ISSN: 0006-8705
Autores: 1
Instituciones: 1Instituto Agronomico, Sec. Fruticultura Clima Temperado, Campinas, Sao Paulo. Brasil
Año:
Volumen: 55
Número: 2
Paginación: 237-243
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Aplicado, descriptivo
Disciplinas: Agrociencias,
Química
Palabras clave: Frutales,
Fitoquímica,
Caqui,
Astringencia,
Taninos,
Análisis químico,
Diospyros kaki
Keyword: Agricultural sciences,
Chemistry,
Fruit trees,
Phytochemistry,
Persimmon,
Astringency,
Tannins,
Chemical analysis,
Diospyros kaki
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