Análisis de indicadores nutricionales en Artemia
Título del documento: Análisis de indicadores nutricionales en Artemia
Revista: Boletín de investigaciones marinas y costeras
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000145998
ISSN: 0122-9761
Autores: 1
Instituciones: 1Centro de Investigaciones Pesqueras, Santa Fe, Isla de la Juventud. Cuba
Año:
Número: 26
Paginación: 105-108
País: Colombia
Idioma: Español
Tipo de documento: Nota breve o noticia
Enfoque: Analítico, descriptivo
Disciplinas: Química,
Biología
Palabras clave: Bioquímica,
Biología acuática,
Crustáceos,
Nutrición,
Valor nutritivo,
Acidos grasos,
Lípidos,
Proteínas,
Quistes,
Artemia,
Salinas,
Cuba
Keyword: Chemistry,
Biology,
Biochemistry,
Aquatic biology,
Crustaceans,
Nutrition,
Nutritive value,
Fatty acids,
Lipids,
Proteins,
Cysts,
Artemia,
Saltworks,
Cuba
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